Kuivaa kinkun pinta puhtaalla pyyhkeellä tai talouspaperilla, niin kuorrutus tarttuu paremmin. Kuorruta uunissa 10 minuuttia tai kunnes kuorrutus on hyvän värinen
Meidän perheessä joulukinkku on saanut joka joulu hyvin perinteisen sinappihunnun ylleen. Meidän perheessä joulukinkku on saanut joka joulu hyvin perinteisen sinappihunnun ylleen
Kuorrutus. Meillä on tänä vuonna ehditty tuhota jo pari pientä joulukinkkua ennen varsinaista joulua. ) joulukinkkuohjeeni, jossa kinkku saa hunnukseen valkoviinistä, salottisipuleista sekä karkeasta sinapista sekoitetun tujakan ja hieman perinteisestä poikkeavan kuorrutuksen
Nopea kuorrutus vielä uunissa (rulla on tosi ruma ilman kuorrutusta). Keitetty joulukinkku. Joulukinkun valmistus, kinkun kypsentäminen, alkaa kohta olla ajankohtainen
Kuorrutus. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pane kinkku kamarapuoli ylöspäin ritilälle uunin alatasolle. Pane ritilän alle reunallinen uunivuoka ja kaada sille noin litra vettä
kuorrutus. Anna jäisen kinkun sulaa hitaasti jääkaapissa. Sulaminen vie vähintään pari vuorikautta. Nosta kinkku huoneenlämpöön ennen paistamista, että sen sisälämpötila nousee noin +10 asteeseen
Kuorrutus. Kypsennä uunissa 100. 125 asteessa kunnes lihalämpömittari näyttää 75. 80 astetta. 75 asteessa liha on mehukas ja 80 asteessa perinteisen kypsä ja murea
Kuorrutus. Pane kinkku paistopussiin tai kääri alumiinipaperiin ja nosta uunipannulle. Paina paistomittari kinkun paksuimpaan kohtaan, mutta älä työnnä luuhun kiinni
Viimeisenä kuorrutus - ja taas liikaa valinnan varaa resepteissä. Joulukinkku ei kuulu lempparijouluruokiini eikä ole mikään välttämättömyys joulupöydässäni, mutta mieluiten sitä syön jos se on mureaa, muttei kuivaa
Perinteinen kuorrutus. parin kilon joulukinkku sekä paljon erilaisia koristeita kinkun kylkeen. Vaikka saimmekin eilisen aikana tehtyä vaikka mitä, keskitytään tässä postauksessa vain ja ainoastaan joulukinkkuun